Kitaplar
Kolektif

Nasıl Bir Organik Tarım

Organik tarıma tamamıyla geçiş üzerine düşünürken, önümüze organik olduğu ileri sürülen, oysa düpedüz endrüstriyel olan bir tarımsal üretim şekli çıktı. Bu aşamada durup düşünmek ve tartışmak gerekiyor; nasıl bir organik tarım istiyoruz? Her birimizi yakından ilgilendiren, sağlığımızı ve geleceğimizi etkileyen tarım yöntemleri üzerine daha çok yoğunlaşmalı ve kamuoyu oluşturmalıyız. 
Bu düşünceden yola çıkan bir grup bilim insanı, küçük çiftçi, kooperatifçi, sendikacı ve meraklı 16 Mayıs 2011’de Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nde bir çalıştay düzenledi. 
Bu kitapta Çiftçi Sendikaları Konfederasyonu, Boğaziçi Üniversitesi Tüketim Kooperatifi, Başka Bir Gıda Mümkün Girişimi, Kibele Ekolojik Yaşam Kooperatifi, Marmariç Ekolojik Yaşam Derneği deneyimlerini paylaştı, nasıl sorusunun yanıtlarını aradı. «Katılımcı sertifikasyon», «bilge köylü tarımı", «topluluk destekli tarım», «ev yapımı ilaçlar» gibi seçenekler enine boyuna konuşuldu. 
Elinizdeki kitap, bu tartışmaları Türkiye geneline yaymak için tasarlandı.
123 yazdırılmış sayfalar
Yayınlanma yılı
2012
Bunu zaten okudunuz mu? Bunun hakkında ne düşünüyorsunuz?
👍👎

Alıntılar

    Fatma Öztürkalıntı yaptı4 yıl önce
    Çiftçi Sen, Türkiye’de şu anda küçük çiftçinin örgütlendiği en önemli kuruluştur.
    Burak Güngöralıntı yaptı2 yıl önce
    Filipinler’de Masipag adlı kuruluşta ıslahçılar çiftçilerle beraber çalışıp yeni çeşitler geliştiriyorlar. (www.masipag.org) Daha besleyici, kimyasal gübre ve kimyasal tarım ilaçlarına ihtiyaç duymadan yetiştirebilen çeşitler ıslah ediyorlar ve bunlardan
    Burak Güngöralıntı yaptı2 yıl önce
    Başlangıçta sipariş sistemini üyelerimizden oluşan bir mail sistemi içinde çözmeye çalışıyorduk, daha sonra bir web sitesi oluşturduk bu web sitesi üzerinden alış veriş yapılıyor. Web adresimiz : www.bukoop.org
    Kooperatifimize gelen ürünlerde sertifikalı organik ürün zorunluluğu

Kitap raflarında

    ertugrulozgun
    Entrepreneurship
    • 52
    b0294009880
    Reading List
    • 1
fb2epub
Dosyalarınızı sürükleyin ve bırakın (bir kerede en fazla 5 tane)