Afsnit 94
Morten Elsøe er kendt i medierne som sundhedsdebattør og har en baggrund som cand.scient. i molekylær ernæring og fødevareteknologi. Det er en kende mere uddannelse end jeg har, men det gode er jo, at mennesker sagtens kan snakke sammen, selvom de har forskellige udgangspunkter - så vi fik snakket en del om hans ekspertise, og det var super spændene. Men bare rolig. Emnerne tog også andre drejninger i vores snak, som de altid gør, når tankerne inspirerer. Jeg ringede iøvrigt og spurgte ham hvordan man staver hans navn, og han sagde "som det udtales". Han ved nok ikke jeg er ordblind. Så hav en rigtigt gå fornøjelse med min snak sammen med Mordten Ælsøg. Ps. Jeg er ordblind.
Christian.
