Павел Сюткин

Писатель, кандидат исторических наук. Окончил МГИМО МИД СССР в 1987 году. Автор 10 книг, ведущий теле— и радио-программ. Постоянный эксперт программы «Живая еда» на НТВ, «Еда с историей» на ТВЦ, автор программы «Конфетки-бараночки» на Радио Маяк. Пишет книги об истории кулинарии, переосмысляя старинные рецепты на современный лад.
yıl ömür: 1965 şu an

Alıntılar

Aksenova Ekaterinaalıntı yaptı2 yıl önce
открыл консервным ножом банку и, к удивлению собравшихся, достал оттуда жемчужное ожерелье. Каким же спросом стали пользоваться консервы после этого! Ведь многие приняли слова Молотова за чистую монету. В считаные дни по всему Советскому Союзу все эти баночки были «сметены» из магазинов. Нашли ли в них контрабанду, история умалчивает.
Рыбная революция Полины Жемчужиной,
Aksenova Ekaterinaalıntı yaptı2 yıl önce
массовое строительство гидроэлектростанций. Их первой жертвой стали осетровые породы рыб. Волга была перегорожена каскадом ГЭС, через которые не могли перепрыгивать осетры, идущие на нерест. С тех пор эта рыба у нас водится в основном в низовьях Волги.
Aksenova Ekaterinaalıntı yaptı2 yıl önce
Даже если бы в альтернативной реальности Октябрьская революция миновала нас, кухня все равно не осталась бы прежней. Реформы кулинарии и пищевой промышленности советског

İzlenimler

Nikita Naumenkobir izlenim paylaşıldı2 yıl önce
💡Çok Şey Öğrendim
👍Okumaya değer

Очень интересно. Узнала массу нового о русской кухне. Отдельное спасибо за упоминание Бессоновского лука из моего родного села 👍

  • mevcut değil
    Ольга Сюткина,Павел Сюткин
    Русская кухня: от мифа к науке
    • 488
    • 276
    • 4
    • 13
    ru
  • Tatjana Ermakovabir izlenim paylaşıldı2 yıl önce
    💡Çok Şey Öğrendim
    👍Okumaya değer

  • mevcut değil
    Ольга Сюткина,Павел Сюткин
    Русская кухня: от мифа к науке
    • 488
    • 276
    • 4
    • 13
    ru
  • Анна Федороваbir izlenim paylaşıldı2 yıl önce
    👍Okumaya değer

  • mevcut değil
    Ольга Сюткина,Павел Сюткин
    Русская кухня: от мифа к науке
    • 488
    • 276
    • 4
    • 13
    ru
  • fb2epub
    Dosyalarınızı sürükleyin ve bırakın (bir kerede en fazla 5 tane)