Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пиццетта

Kitap eklendiğinde bana bildir

Основное внимание в книге уделено производству теста и корочки парбейк для выпекания пиццетты, самого привлекательного и ажиотажного продукта российского пицца-рынка и пиццы телия. Описаны 4 метода производства теста пала для пиццетты, от …

Малый бизнес Художественная литература Бизнес

Bu kitap şu anda mevcut değil

185 yazdırılmış sayfalar

Orijinal yayın: 2024
Yayınlanma yılı: 2024
Yayımcı: LitRes

Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пиццетта

İlgili kitaplarTümü