Сергей Реминный

Тайны кофе разных стран, или Кофейное путешествие по планете

Kitap eklendiğinde bana bildir
Bu kitabı okumak için Bookmate’e EPUB ya da FB2 dosyası yükleyin. Bir kitabı nasıl yüklerim?
Сергей Реминный – кофейный эксперт, владелец компании IONIA il caffe.
В течение 5 лет являлся координатором в Украине Европейской Кофейной Ассоциации SCAE.
Лингвист-переводчик по специальности, кофейное образование получил в Италии, где долгое время жил и работал.
Побывал на кофейных плантациях Панамы и Индии, Коста-Рики и Гавайев, Йемена и Колумбии, Перу и Руанды, Непала и Индонезии.
По кофейной тематике посетил более 40 стран мира. Максималист по убеждениям и кофейный фанат по жизни
В этой книге читателей ожидают красочные рассказы о кофе с места рождения Будды и о кофейном дереве, на котором растет картофель, о кофе с марихуаной и с медом против боли в желудке, о кофейной церемонии с крокодилами и с туземцами, рассказ о кофе «по-русски» и о том, как меня осчастливила гейша…
Bu kitap şu anda mevcut değil
389 yazdırılmış sayfalar
Bunu zaten okudunuz mu? Bunun hakkında ne düşünüyorsunuz?
👍👎

İzlenimler

  • SerGObir izlenim paylaşıldı6 yıl önce
    👍Okumaya değer
    🔮Gizli Derinlikler
    💡Çok Şey Öğrendim
    🎯Değer
    💞Bayıldım
    🌴Plaj Kitabı
    🚀Elden Düşmeyen

    Очень увлекательная книга со множеством реальных фотографий, которые складывают особое впечатление во время чтения.

Alıntılar

  • SerGOalıntı yaptı6 yıl önce
    Не все знают, что «конопля» и «марихуана» — это практически одно и то же, просто первое — растение, а второе — психотропный наркотик на ее основе.
  • SerGOalıntı yaptı6 yıl önce
    просто растворимого, а „freeze-dried“ (его еще называют „сублимированный“ или „лиофилизированный“) — это последняя технология производства растворимого кофе.

    При такой обработке нерастворимые вещества не вымываются из кофе как обычно (паром при высокой температуре), а „выбиваются“ из замороженной кристаллической решетки кофе при низкой температуре (до минус 40 градусов). Крайне познавательная экскурсия.
  • SerGOalıntı yaptı6 yıl önce
    благодаря тому, что кофе попал в руки способных арабских продавцов — именно торговый Йемен вывел его «в мир» как коммерческий продукт

Kitap raflarında

fb2epub
Dosyalarınızı sürükleyin ve bırakın (bir kerede en fazla 5 tane)