Gıda Bağımsızlığı, Uwe Hoering
Uwe Hoering

Gıda Bağımsızlığı

53 yazdırılmış sayfalar
Gıdanın ticarileşmesi artık gıda güvenliğini tehdit ediyor. Özellikle gıda ithalatı başlı başına öncelikle çiftçiyi sonrasında tüketiciyi dört bir yanından çevirip sarmalıyor.

Artık market raflarında cici bici ambalajlarında kaplanmış, içinde ne barındırdığı belirsiz, farklı kıtalardan dev gemilerle taşınmış ürünlerle karşı karşıyayız.

Gıda ithalatı bir tek mevzuya odaklanmış durumdadır; düşük maliyetler.

Kayıplarımız ve geri döndürülemez varlıklarımız için tek bir can simidi kaldı; şehirli tüketicilerin seçimleri ve tüketmekten ileri gelen güçleri.

Ticaretin serbestliğiyle, yerel gıda üretiminin varoluşu birbirine taban tabana zıt. İpin ucu tüketicilerin ellerinde.
Bu kitabı okumak için Bookmate’e EPUB ya da FB2 dosyası yükleyin. Bir kitabı nasıl yüklerim?
Google’da ara
İzlenim
Kitaplığıma ekle
11Okuyucular2Kitap rafları
0İzlenimler
0Alıntılar

İzlenimler

👍
👎
💧
🐼
💤
💩
💀
🙈
🔮
💡
🎯
💞
🌴
🚀
😄

Kitabı ne kadar sevdiniz?

Giriş yap veya Kaydol
Nur, fatmanurgumrukcuoglu
fatmanurgumrukcuoglu
Nur
  • 199
BENİM KİTAPLIĞIM , necat altıok
necat altıok
BENİM KİTAPLIĞIM
  • 4
fb2epub
Dosyalarınızı sürükleyin ve bırakın (bir kerede en fazla 5 tane)