Superfoods

Su contenido en lecitina y fósforo favorece el buen funcionamiento del sistema nervioso.

La bebida que se puede hacer con semillas de sésamo contiene casi tanto calcio como la leche de vaca, pero es de más fácil asimilación

En una dieta vegetariana constituyen una fuente crucial de ácidos grasos omega-3.

Es recomendable consumir, como máximo, 15 g de semillas de chía al día.

Están indicados también durante el embarazo, para los deportistas, en caso de anemia o astenia y durante las convalecencias, por su gran valor energético.

Los piñones están indicados en caso de enfermedades pulmonares, debilidad general, anemia, impotencia y parálisis.

Cómo preparar Rejuvelac en 10 pasos

La klamath es conocida también como «alga del amor», ya que contiene feniletilamina (aminoácido que el cerebro sintetiza en estados de felicidad y euforia), mejorando el estado anímico, la capacidad de memorización y la afectividad.

su consumo no está aconsejado en caso de hipertensión y, por su alto aporte de yodo, en personas que sufren de hipertiroidismo.

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