Николай Курдюмов «Техника и нюансы голодания»

Примерная схема восстановления: что и когда есть?

Первые 2–3 дня — ешьте что-то свежее сокоподобное. Лучше всего — давить на сок морковку или яблоки.

Хорошо лично мне катят грейпфруты, а апельсины кажутся слишком сладкими. Томатный сок годится.

Опасайтесь соли: может вызвать отёк тканей (утром — распухшие ладони и физиономия).

Пробуйте и смотрите, что вам больше нравится и не вызывает проблем, но лучше делать свежие соки: тело будет очень благодарно за живые биоактивные вещества.

Ещё 2–3 дня — ешьте фрукты, салаты из свежих овощей, приваренные свеклу и капусту, припаренные тыквенные (кабачки, патиссоны, цуккини).

Жуйте мельче: жевание стимулирует выработку пищевых соков. Есть можно каждые 2–3 часа.

Задача первой недели — включить кишечник и органы пищеварения, а также, дать пищу нужной микрофлоре кишечника и «взрастить» её — не ту, что была раньше, а новый, правильный видовой состав.

Для этого и нужны свежие овощи и фрукты. Как только появился стул, можно считать: включение произошло.

Ещё 2–3 дня — дать кишечнику вработаться, набрать обороты.

Можете есть больше, но рацион, в основном, тот же, плюс немного каш, сырого растительного масла, пророщенных зёрен, свежих сухофруктов, орехов и семечек.

Теперь, кишечник заработает регулярно и, скорее всего, (хоть и не обязательно) появится сильный аппетит.

Главное правило восстановления: жди голода ; если не очень хочется есть — не ешь.

Голодать и дурак может. Это — как на самолёте: взлететь

сможет любой. А вот посадить — только лётчик.

Выйти грамотно — главная часть голодания

Надо знать, что потребность в свежем воздухе на голоде увеличивается в несколько раз. Гуляйте!!!

каждая еда начинается со свежего салата, завтрак на нём и заканчивается; обед, кроме него — цельные крупы; ужин — кроме него, можно молочное, сыр, яйца, редко — мясо, рыба.

«Человек, не осознавший, в какую сторону менять рацион или образ жизни, голодать вряд ли должен.

«Голодая в тридцать, я это чувствовал, как способность поддерживать растительный пищевой режим, выносливость и закалённость, а сейчас, в сорок, кроме улучшения состояния, эффект омоложения виден и в суставах, и в подвижности тела, и на морде лица».