ru
Эдуард Алькаев

Пряности, специи и приправы

Kitap eklendiğinde bana bildir
Bu kitabı okumak için Bookmate’e EPUB ya da FB2 dosyası yükleyin. Bir kitabı nasıl yüklerim?
В книге рассказывается о разнообразных специях, приправах, пряностях, а также об ароматизаторах и душистых веществах. Вы узнаете, чем они различаются, и научитесь правильно их использовать. Вам откроются секреты искусства приготовления приправ, благодаря которым закуски, супы, вторые блюда, кондитерские изделия на вашем столе будут еще более вкусными и ароматными.
Bu kitap şu anda mevcut değil
293 yazdırılmış sayfalar
Bunu zaten okudunuz mu? Bunun hakkında ne düşünüyorsunuz?
👍👎

İzlenimler

  • Тимофеева Еленаbir izlenim paylaşıldı7 yıl önce
    👍Okumaya değer

Alıntılar

  • Alexandra Krylovaalıntı yaptı8 yıl önce
    Запекать рыбу лучше с кайенским перцем. В заливное добавляют майоран.
  • Alexandra Krylovaalıntı yaptı8 yıl önce
    В жаркое обязательно кладут шалфей, базилик, в гуляш – майоран, в мясной фарш – белый перец, сельдерей (семена).
  • Alexandra Krylovaalıntı yaptı8 yıl önce
    блюдам из свинины добавляют пряности: можжевельник, базилик, шалфей, лавровый лист, красный сладкий перец, красный жгучий перец, розмарин, тмин, мускатный цвет, кардамон, мелиссу лекарственную, иссоп, полынь.

Kitap raflarında

fb2epub
Dosyalarınızı sürükleyin ve bırakın (bir kerede en fazla 5 tane)