Дед-Надзор

Охламоновый рулет

3 яйца
125 г сахара
100 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
3–4 ст. л. варенья

Взбей яйца с сахаром. Добавь просеянную муку и разрыхлитель и осторожно размешай. Возьми прямоугольную форму 30×40 см, застели её пекарской бумагой и вылей туда тесто.
Выпекай 10–12 минут при температуре 190 градусов.
Вынь форму из духовки и вытряхни корж на пекарскую бумагу, посыпанную сахаром. А ту бумагу, на которой бисквит пёкся, сними.
Охламонов пекарь советует ненадолго накрыть бисквит формой, в которой он выпекался. Тогда корж будет не такой ломкий, и его легче будет свернуть в рулет.
Потом намажь корж вареньем (лучше всего клубничным или малиновым, но можно взять любое) и сразу же аккуратно сверни его в рулет.
Когда соберёшься есть, нарежь рулет тонкими ломтиками.

— Прекрасная мысль, — одобрил охламонов командир, — так и сделаем. Хотя нет, нельзя: он озвереет и растопчет наши дома.

— А как насчёт отвратного императорского плюнделя? — спросил пекарь. — Я пока рылся в бумажках, наткнулся на рецепт.

— Про отвратный императорский плюндель сложено немало легенд, — объяснил охламонов командир. — Своим появлением он обязан императору Хламонию Дырокоробскому, чудовищному сластёне. Пристрастие к тортикам сыграло с ним злую шутку. Он так растолстел, что уже не мог вылезти из коробки и таскал императорский дворец на себе. Подданные потешались над Хламонием, да он и сам понимал, что так продолжаться не может. Императорским указом он пообещал награду пекарю, который придумает рецепт особого торта — такого, чтобы на сто дней начисто отбивал охоту есть сладости.

— И моя прапрапрапрапрапрапрапрапра­бабушка испекла отвратный плюндель, — сказал пекарь. — Отворот от сладкого ровно на сто дней с гарантией! Вот откуда у меня рецепт.

— А из чего такой плюндель пекут, у тебя есть? — спросил охламонов командир.

— Да там и не нужно ничего особенного, только порошок бен­гальского уксусного корня тонкого помола. Его замешивают в обычное бисквитное тесто.

— И этот порошок у тебя есть?

— Да, полпакетика от бабу­шки досталось. Как раз на один плюндель.

Приготовить отвратный торт оказалось плёвым делом. Не прошло и часа, как пекарь уже принёс его. С виду никто бы не заподозрил подвоха. Торт был похож на ромовую бабу. Краешки чуть темноватые, только и всего.

— Выглядит отлично, — сказал Лис. — Ты уверен, что он сработает?

— Зуб даю. Но есть его лучше тёплым.

— Поросёнок, за мной! — крикнул Лис и сорвался с места.

Картон Лютый сидел на земле рядом со своей норой и читал журнал.

— Позволь угостить тебя деликатесом, — сказал Лис, подходя ближе. — Это тебе за то, что подарил мне бумажку. Приятного аппетита, дорогой Картон!

— Хм, — сказал Картон. — Очень мило.

Он уже было разинул рот, но вдруг спросил с подозрением:

— А чего это он сбоку такой тёмный? Горелый, что ли?

— Что ты! — заулыбался Лис. — Он такой, как положено: тёп­лый и вкусный.

— Смотрите мне! А то горелую еду я не выношу.

Картон снова раскрыл рот, но снова остановился.

— Забыл спросить: а что это за пирог такой?

— Отвра... — стал отвечать Поросёнок

Они осторожно двинулись в сторону охламонского лагеря