Arama
Kütüphanem
Daha fazla
▼
Kitap rafları
Kodu kullan
7 gün boyunca ücretsiz
Oturum aç
tr
ru
Uygulamalarımızda okuyun:
iOS
·
Android
👍
Okumaya değer
1
💡
Çok Şey Öğrendim
1
🎯
Değer
1
Оксана Путан
Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория
Kitap eklendiğinde bana bildir
İzlenim
Kitaplığıma ekle
Zaten okundu
Kitaptaki bir hatayı bildirin
Paylaş
Facebook
Twitter
Bağlantıyı kopyala
Bu kitabı okumak için Bookmate’e EPUB ya da FB2 dosyası yükleyin.
Bir kitabı nasıl yüklerim?
Google’da ara
Hakkında
İzlenimler
2
Alıntılar
79
Okuyucular
74
Kitap raflarında
İlgili kitaplar
Sıralama
en popüler
en popüler
yayınlanma tarihi
A’dan Z’ye
Александр Дзюба
,
Илья Раздымаха
Ресторанный бизнес наизнанку
231
22
2
12
ru
Kitaplar
Мария Демяненко
,
Мила Холоша
Типология сотрудников ресторана. Как сформировать команду, которая работает на результат
187
110
3
13
ru
Kitaplar
Юлия Полюшко
Гостиничное дело
177
57
12
ru
Kitaplar
Лоренцо Корино
Квинтэссенция вина и натуральное виноградарство
166
42
15
ru
Kitaplar
Алкофан
Алкогольные напитки и культура пития. Систематическая энциклопедия от Алкофана
145
21
1
15
ru
Kitaplar
Sadece tek bir kitap hediye etmeyin, bir kütüphane hediye edin.
Bir Bookmate aboneliği verin →
fb2
epub
Dosyalarınızı sürükleyin ve bırakın (bir kerede en fazla 5 tane)
